2005年 10月 20日
シフォンシフォン
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鹿児島大学の近所にできた シフォンシフォンというシフォンケーキ専門の店。
お店のヒトは ほんわかした笑顔が とても素敵な女のヒト。
毎日一人で せっせと いろんな種類のシフォンケーキを焼いている。
その時の行ってみないと 何シフォンがあるかわからないのも 愛嬌。
かぼちゃとプレーンのシフォン。
考えてみれば シフォンケーキって クリームや果物なんかで色や味をごまかせないから
かなり 直球勝負のケーキだ。生地の風味が命。ふんわりした卵の風味が残っている感じ。
焼きたての はふはふ は 鼻を広げて食べるのが礼儀と心得る。うーん...。しあわせ。。
車でほおばるのもシフォンの醍醐味。
by mizumanju_02
| 2005-10-20 20:42
| たべもの......photo
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Comments(6)
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from qkkzmpe
at 2006-09-10 21:14
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カズヲ
at 2005-10-22 10:59
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おいしそう。ひがわりシフォンか。私もほおばりたいばい。
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カズヲ
at 2005-10-22 20:59
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semenatu at 2005-10-23 06:17
焼きたては食べたことないです。
すごくおいしそうな気がしてきた。
すごくおいしそうな気がしてきた。
>カズヲさん
ショートケーキって懐かしい味。私にとっては母の味だな。
近所にお気に入りのお店は見つかったかい?
>semenatuさん
たまたま 焼きたて時間だったりすると
入れた袋に 水蒸気がついてるのです。
おいしいですよ。
ショートケーキって懐かしい味。私にとっては母の味だな。
近所にお気に入りのお店は見つかったかい?
>semenatuさん
たまたま 焼きたて時間だったりすると
入れた袋に 水蒸気がついてるのです。
おいしいですよ。
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カズヲ
at 2005-10-24 11:46
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何軒か発見♪ この地域には「黒熊」があるよ。おなかの調子を整えて来てくださいまし。
ところで。お母さんのケーキっておいしいよねぇ。やっぱり特別な愛情が込められてるからかな。
ところで。お母さんのケーキっておいしいよねぇ。やっぱり特別な愛情が込められてるからかな。